受到猪肉价格动荡波及，开学来办伙价格不断攀升。为稳定学校食堂价格，确保伙食质量不下降，以饮食中心副主任尹光牵头的专项调查组于9月1日至9月24日期间对学校食堂的菜品价格、菜品质量进行调查和抽样，严格把控学生就餐稳定，杜绝私自涨价、质价不相符等现象。

开学以来，饮食服务中心质检部除去日常的检查工作外，专门针对物价上涨的情况，对食堂内部的所有菜品价格都进行了摸底调查、备案，每周都会向教育厅上报《食堂大宗物资价格统计表》与物价上涨平抑措施。同时饮食服务中心要求各外包餐饮公司拿出平抑基金，安抚食堂各档口的工作人员，让利于师生，确保伙食价格稳定。