10月24日下午，饮食服务中心邀请中国食品药品安全委员会专家杨琴在阳光校区三号教学楼进行食品安全理论知识讲座，饮食服务中心副主任尹光、各餐饮公司负责人以及食品安全相关管理和从业人员参与了此次培训。

培训讲座上，杨琴从食品安全有关的法律法规、行业标准、食品安全基本知识、食品安全管理技能、食品安全事故应急处置知识和案例教学等方面进行了生动详细的讲解和剖析。参加培训的人员仔细聆听积极记录，并对实际工作中遇到的问题和难点进行了提问和讨论。

此次食品安全培训让我校食品安全从业者更加了解与食品安全相关的法律法规，巩固了食品安全方面的知识，规范了食品加工流程，为我校食品安全管理工作起到了积极的指导作用。